DÜNYA’DA AÇLIK ARTIŞA GEÇERKEN OBEZ NÜFUSU YÜZDE 13’E ULAŞTI

Posted by - Thursday October 19th, 2017

Dünyada 2000’li yılların başında azalma eğilimine giren küresel açlık, 10 yıllık aranın ardından tekrar tırmanmaya başladı. Açlıkla mücadele eden küresel nüfus 2004 yılından itibaren istikrarlı olarak azalma eğilimden olurken 2014 yılından itibaren artışa geçtiği belirlendi. Ajans Press, açlık ve obezite üzerine bir inceleme gerçekleştirdi. Ajans Press’in Birleşmiş Milletler verilerinden edindiği bilgilere göre dünya nüfusunun tamamını

Read More

Yemeğinizi elinizle yiyin

Posted by - Wednesday October 18th, 2017

Elle yemek yemek sağlıklı bir eylem. Nasıl mı? İşte elle yemek yemenin faydaları… Yemek yemeyi daha duyusal ve tutkulu bir hale getiriyor. Parmaklarımızı kullanarak yemek yemek; dokunma, koku alma, görme gibi duyuları bir arada topladığı için aromaları daha kolay ayırt etmenize ve daha çok tat almanıza sebep olurken, aynı zamanda parmaklarınızda bulunan hava, su, ateş

Read More

Rusya’da kahve kültürü yaygınlaşıyor: tüketim yüzde 20 arttı

Posted by - Tuesday October 17th, 2017

Rusya vatandaşları yüzde 20 oranında daha fazla kahve tüketmeye başladı. Buna bağlı olarak Rusya’ya kahve çekirdeği ithalatı da iki kat arttı. Avrupa ve Amerika’da son yıllarda gittikçe yaygınlaşan kahve kültürü, Rusya’ya da yansıdı. Uzmanlara göre şuanda çay lider konumda, ancak 7 yıl sonra bu durum değişecek. İzvestia’nın haberine göre, bu yılın Ocak-Temmuz döneminde, 213 milyon

Read More

“Uluslararası Çikolata Festivali” Stockholm’de Başladı

Posted by - Sunday October 15th, 2017

İsveç’in başkenti Stockholm’de “Uluslararası Çikolata Festivali” başladı. 4 gün sürecek Stockholm’deki çikolata festivali büyük ilgi görüyor. 52 ülkenin katıldığı festivalde, ziyaretçiler dünyanın en leziz çikolatalarını tatma imkanı buluyor. İştah kabartan çikolataların sergilendiği festivalde, ziyaretçilere çikolatanın tarihi ve gelişimi hakkında bilgi veriliyor. Çikolata üretiminde iddialı ülkelerden İsveç, Ekvator, Belçika, Danimarka ve Meksika stantları ile “Çikolata Sevgidir

Read More

1. Uluslararası Ekmek Festivali Başladı

Posted by - Sunday October 15th, 2017

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, bir günde kadınların 100-200 gram ve erkeklerin 150-300 gram ekmek tüketmesi gerektiğini söyledi. Balcı. 1. Uluslararası Ekmek Festivali açılış töreninde yaptığı konuşmada. ekmeğin insan vucudu için yararlı olan B1, B3, B6 vitaminlerini ve magnezyum, çinko, demir gibi mineralleri içerdiğini anlattı. Ekmekte karbonhidratbulunduğunu ve yağ oranın çok düşük olduğu

Read More

Bişkek’te Türk Mutfağının Yeni Adresi CİTY RESTORAN Açıldı – VİDEO

Posted by - Sunday October 15th, 2017

Bişkek (Golden Bridge News – H.Halilova, R.Meşedihesenli) Geleneksel Türk Mutfağını yaşatmaya yönelik CİTY adlı yeni bir restoran Bişkek Cal reyonunda hizmete girdi. Açılışta Türkiye Cumhuriyeti Bişkek Büyükelçiliği Eğitim Müşaviri Recep Sula, TİKA Bişkek Program Koordinatörü Ali Muslu, MÜSİAD Kırgızistan Başkanı Muammer Akkaya, KTMÜ Hocaları, MEB Türk liseleri müdürleri, Türk işadamları ve çok sayıda misafirler hazır

Read More

Kızartmalarda ‘Akrilamid’ tehlikesi

Posted by - Monday October 9th, 2017

Prof. Dr. Çopur, patates ve balık kızartmaları gibi gıdalarda ortaya çıkan “akrilamid” maddesinin sahip olduğu yüksek toksik etkisiyle sağlık açısından zararlı olduğu uyarısında bulundu. Uludağ Üniversitesi (UÜ) Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. Ömer Utku Çopur, patates ve balık kızartmaları, aşırı kızartılmış ekmek ile fırın sütlaç gibi gıdalarda ortaya çıkan “akrilamid” maddesinin yüksek

Read More

Özbek pilavı Guinness Rekorlar Kitabı’nda

Posted by - Sunday September 17th, 2017

Özbekistan’da, Milli Televizyon ile Özbekistan Aşçılar Birliğinin organizasyonunda dünyanın en büyük Özbek pilavı pişirildi. Taşkent’te düzenlenen geleneksel kültür festivali kapsamında, Sayılgah Parkı’nda, Almalık Maden-Metalürji Fabrikası tarafından özel olarak imal edilen yaklaşık 5 metre çapındaki kazanla Özbek pilavı pişirildi. Sabah saatlerinde pilav için hazırlıklara başlayan ekipte tanınmış Özbek aşçıların yanı sıra farklı ülkelerden gelen 60’tan fazla

Read More
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!